【“西布曲明”事件】

       近日，国家市场监督管理总局公布了2022民生领域案件查办“铁拳”行动第三批典型案例，多例涉及食品安全违法违规。其中，某市市场监管局分局对高某某销售含有西布曲明的减肥食品案进行查处，作出没收违法所得8.3万元、罚款132.5万元的行政处罚。

【什么是西布曲明？】

      西布曲明是一种抑制剂，它可以减弱人的食欲。并且西布曲明属于中枢活性物质，可以引起多巴胺和肾上腺素等物质的释放。最早西布曲明用来治疗抑郁症。当肥胖的患者服用含有此类的减肥药，就会增强饱腹感并且可以提高新陈代谢。这种情况下人体吸收的热量减少，并且毒素垃圾能够及时代谢出体外，自然就会达到瘦身的效果。但是含此类物质的减肥药，副作用较大。一般患者食用后会出现呕吐、头疼、眩晕、心律不齐等症状。如果不小心大量服用会导致生命危险。

【西布曲明的管制情况】

     早在2010年，国家食品药品监管局组织相关专家对西布曲明在我国使用的安全性进行了评估，并借鉴国外有关研究数据和采取的措施，认为使用西布曲明可能增加严重心血管风险，减肥治疗的风险大于效益。国家食品药品监督管理局已明令禁止生产、销售和使用西布曲明制剂及原料药。同年，西布曲明被列入《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》中，认定为“有毒、有害的非食品原料”。

     但由于西布曲明价格低廉，且确有一定的抑食减肥功效，屡被一些不法商家巧妙加入减肥食品中牟取暴利。

【西布曲明的检测方法】

     目前西布曲明的测定方法有气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱联用法、分光光度法、高效液相色谱法等。所用的仪器设备价格昂贵,运行费用高、样品预处理复杂、测试时间长等不利因素而难以实现快速检测及大批量抽检活动。

     针对以上检测方法的缺陷，普识纳米基于表面增强拉曼原理自主研发了检测西布曲明方案。拉曼光谱检测方法具有测定时间短、灵敏度高、操作简便等优势，能够对胶囊、饮料、茶剂、片剂等多种形态保健品中的西布曲明进行快速检测。

【检测实例】

     近日，我司对客户送检的减肥咖啡粉进行检测，检出西布曲明和酚酞。

图1：客户送检的咖啡粉

图2：检出西布曲明和酚酞

     普识纳米研发的检测方法操作简单快速，采用PERS-F800拉曼光谱仪搭配试剂盒，整个测试过程仅需几分钟，检测灵敏，准确度高。且产品系列多，检测范围广，检测项目为行业最多。欢迎咨询~

【部分检测项目】